フードバンクとは
フードバンクとは、安全に食べられるのに包装の破損や過剰在庫、印字ミスなどの理由で、流通に出すことができない食品を企業などから寄贈していただき、必要としている施設や団体、困窮世帯に無償で提供する活動です。
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食品廃棄・フードロスと地球温暖化にどんな関係があるのか
食品廃棄・フードロスと温暖化はどう関係があり、どれくらい問題で、どの作物、どの国が主要な要因になっているのか。
すぐ活かせる環境情報
日本農業新聞 - 食品ロス削減へ 推進法きょう施行 子ども食堂寄付 「食べ切り」率先
日本農業新聞は、国内唯一の日刊農業専門紙です。農政や農家の営農に役立つ技術情報、流通・市況情報に加え、消費者の関心も高い食の安全・安心、農産物直売所、地産地消、食農教育なども取り上げます。国民の暮らしに直結するTPP問題も徹底報道中。
日本農業新聞
本日2019年10月1日施行、日本初の食品ロスに関する法律「食品ロス削減推進法」に何を期待するか(井出留美) - Yahoo!ニュース
2019年5月24日に成立、31日に公布された「食品ロス削減推進法(食品ロスの削減の推進に関する法律)」。本日10月1日に施行される。「具体的にどんな内容か」というマスメディアからの取材も増えている。
Yahoo!ニュース 個人
食品ロスと貧困を救う「フードバンク」は資金不足 持続可能なあり方とは(井出留美) - Yahoo!ニュース
まだ食べられるにもかかわらず、賞味期限接近などの理由で流通できない食品を食べ物に困っている人へ届ける活動、または活動を行なう組織をフードバンクという。持続可能なフードバンクの運営とはどうあるべきか。
フードバンク(ふーどばんく)とは - コトバンク
知恵蔵 - フードバンクの用語解説 - パッケージ不良や形状が規格外であるなどの理由で、品質には問題がないのに売り物にならなかった食品を集め、食事に困っている人やホームレスなどに配布していく活動。市場に流通させることができない余剰食品を蓄え分配することから「フード...
コトバンク
フードバンク:農林水産省
フードバンク
www.maff.go.jp